Cagettes Paris

GASPACHO VERT, CONCOMBRE ET PETITS POIS 🥒 

Pour 4 verres

1/2 concombre pelé et épépiné
100 Ă  150 g de petits pois frais (30 Ă  40 cosses environ)
1/2 oignon
1 gousse d’ail
1/2 avocat
75 g d’amandes blanches
1 poignée de feuille de basilic
1 poignée de feuille de menthe
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
1 cuillère à café de vinaigre de riz ou de cidre
300 ml d’eau

Comment je réalise cette recette ultra-fraîche ?

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