14,00 €
Race rustique • Élevage agroforestier • Sans additifs
Découvrez un saucisson sec artisanal au caractère bien trempé, élaboré à partir de porc noir gascon, l’une des plus anciennes races porcines françaises. Élevé en agroforesterie, en plein air et au rythme de la nature, ce cochon se nourrit d’herbes, glands, racines et céréales sans OGM. Résultat : une viande persillée, intense, et pleine de nuances.
100% Porc Noir Gascon, race ancienne
Élevé en système agroforestier, sans antibiotiques
Fabrication artisanale dans le respect des traditions
Sans additifs, ni conservateurs, ni sel nitrité
Goût authentique, belle longueur en bouche
Vendu à la pièce – Poids minimum : 340 g
À savourer en fines tranches à l’apéritif, en planche ou à emporter pour vos pique-niques. Sublime avec un vin rouge naturel ou une bière artisanale. Conservez-le dans un endroit frais, sec et aéré.