Foie gras de canard entier

Foie gras entier 450 gr – Ferme de Phalange

43,00 

Claude et Pierre Sénac deux frères agriculteurs à Aux-Aussat, plus connus dans leurs jeunes années sur les terrains de rugby, ils sont aujourd’hui reconnus pour leur production de canards gras.

Détails :

Foie gras de canard entier – Nature

450 g • Format festif • Élevage en plein air

Un grand format pour les grandes occasions. Ce foie gras entier de canard mi-cuit, préparé artisanalement à la Ferme de Phalange, est issu de canards élevés en plein air dans le Gers, nourris naturellement. Sélectionné pour sa qualité exceptionnelle, il est simplement assaisonné pour préserver toute la noblesse du produit. Fondant, raffiné, généreux : le roi de vos repas de fête.


Les + produit

  • Foie gras entier, non reconstitué

  • Canards élevés en liberté à la Ferme de Phalange (Gers)

  • Alimentation naturelle : herbe, maïs, céréales

  • Préparation artisanale, assaisonnement juste

  • Sans additifs, sans conservateurs, sans alcool

  • Format festif – Poids : 450 g (8 à 10 portions)


💡 Conseils de dégustation

À trancher généreusement et servir bien frais, sur du pain de campagne ou légèrement brioché. Idéal pour les grandes tablées, les repas de famille ou les cadeaux d’exception. Accompagnez-le d’un vin moelleux, d’un chutney d’oignons ou d’une confiture de figues. À conserver entre 0 et 4°C.