Thibault Lamotte, l’artisan du pâté en croûte de l’Atelier Saint-Antoine

Paté en croute2

Chez Cagettes, on aime les bons produits, les vrais artisans, ceux qui mettent les mains dans la pâte avec passion et patience.Et s’il y en a un qui coche toutes les cases, c’est Thibault Lamotte, maître du pâté en croûte au sein de l’Atelier Saint-Antoine. Installé dans la Drôme, cet artisan charcutier sublime les recettes […]

Pourquoi faire appel à un traiteur local pour vos événements privés ?

Table cagettes 1

Chez Cagettes, on croit que les moments qui comptent méritent mieux qu’un menu standard imprimé à la va-vite. Pour un anniversaire, un mariage, un baptême ou juste une belle fête entre proches, ce qu’on met dans l’assiette raconte aussi une histoire. Et cette histoire commence souvent… juste à côté de chez vous. Le goût de […]