Chez Cagettes, on croit que les moments qui comptent méritent mieux qu’un menu standard imprimé à la va-vite. Pour un anniversaire, un mariage, un baptême ou juste une belle fête entre proches, ce qu’on met dans l’assiette raconte aussi une histoire. Et cette histoire commence souvent… juste à côté de chez vous.
Le goût de la proximité
Être traiteur local à Paris, ce n’est pas juste une étiquette : c’est un engagement.
On connaît les saisons, les marchés, les producteurs qui bossent bien. On sait où trouver la meilleure burrata, les légumes les plus savoureux ou ce pain incroyable qui croustille juste ce qu’il faut.
Et surtout, on est là. Pas à 200 km, pas dans une plateforme logistique anonyme. On est disponibles, réactifs, prêts à vous rencontrer pour comprendre ce que vous aimez, ce que vous attendez, et ce que vous ne voulez surtout pas.
Du vrai, du bon, du frais
Chez Cagettes, on aime les produits bruts. On les reçoit chaque matin, souvent encore pleins de terre ou de rosée. On les transforme avec soin, sans les trahir.
Pas de cuisine industrielle, pas de surgelé déguisé en fait maison. Juste du goût, du respect, et une cuisine pensée pour faire plaisir.
Un événement à votre image
Parce qu’on est sur place, on peut s’adapter.
Une cuisine dans une péniche ? Un cocktail sur un rooftop ? Un brunch végétarien en jardin partagé ? On connaît les contraintes, les lieux, les solutions. Et on s’adapte à vous — pas l’inverse.
Soutenir les artisans d’à côté
Choisir un traiteur local, c’est aussi un choix de société.
C’est dire oui à ceux qui cultivent, cuisinent, fabriquent, livrent dans votre ville. C’est faire vivre un réseau de petits producteurs, de boulangers, de fromagers… qui partagent la même passion du bon.
En résumé
Cagettes, c’est plus qu’un traiteur.
C’est une équipe qui aime créer des moments sincères, autour d’une cuisine généreuse, locale et vivante.
Alors si vous préparez un événement privé à Paris ou en région, parlons-en. On a sûrement quelque chose de bon à partager.