Rôti de magret de canard au piment d’espelette – ferme de phalange

Rôti de magret de canard au piment d’Espelette – Ferme de Phalange

42,00 

Claude et Pierre Sénac deux frères agriculteurs à Aux-Aussat, plus connus dans leurs jeunes années sur les terrains de rugby, ils sont aujourd’hui reconnus pour leur production de canards gras.

Rôti de magret – Piment d’Espelette

Prêt à cuire • Assaisonné main • Élevage plein air

Le rôti incontournable de la Ferme de Phalange ! Ce rôti de magret, assaisonné à la main avec du piment doux d’Espelette, est prêt à enfourner pour régaler vos convives. Élaboré à partir de canards issus de souches traditionnelles à croissance lente, élevés en plein air, il séduit par sa tendreté, ses arômes subtils et sa cuisson facile.


Les + produit

  • 100% magret de canard élevé en plein air

  • Souche traditionnelle à croissance lente

  • Assaisonné à la main au piment doux d’Espelette

  • Texture juteuse, goût délicat, cuisson maîtrisée

  • Sans additifs, sans conservateurs, sans sel nitrité

  • Vendu par lot de 4 rôtis – Poids total approximatif : 1,6 kg

  • Produit congelable sans altération de la qualité


💡 Conseils de dégustation

Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez le rôti dans un plat, côté peau vers le haut, pour 25 à 30 minutes selon la cuisson désirée. Idéal pour un repas de famille ou un dîner festif entre amis (4 à 5 personnes par rôti). À accompagner de légumes rôtis, d’un gratin ou de pommes sautées.